大约二月底的时候，因为懒得出门去洗手间，我把一些酸了的葡萄酒倒进小碗里，后来又倒了些茶根进去。碗内混合液体大约有150ml。由于持续的长懒行为，三月初这个碗里的液体就开始发霉了。
　　起初在液面出现了一些很小的白色霉点，有针尖那么大。然后不断扩展，当直径大约有五六毫米的时候中间开始发暗。随着霉斑继续扩大，中央区域可以辨认出灰绿色。其实这些策源地只有四五处，出现在靠近边缘的地方。当直径超过1cm的时候，就无法保持正圆形，因此边缘开始不规则，并且在水的张力作用下翘曲。灰绿色区域逼近白色，使其仅维持宽度约1mm的白边，象大衣的毛白领子。零星的新的霉点也持续出现，但液面仍占绝大部分并保持清洁。两片大型霉斑相遇后便开始融合，遇到碗沿则向上覆盖。由于蒸发液面会下降，但其速度要小于霉斑生长的速度。后来碗内开始有两种颜色的霉斑。除前述灰绿色外还有鹅黄色边缘褐色内部区域的。后者出现较晚，因此面积较小。还有一片很特殊的，中央区域是粉红色，后来转换成肉红色。我在3月15日拍摄了一张照片，显示了三片聚合后的大霉斑由于内部扩展不均开始起皱，小型霉斑边缘极度扭曲，象饺子皮一样。新兴霉点不是以白色扩展而是以浅灰色，比较脏的颜色，并且边缘很虚。在大霉斑的边缘和褶皱中衔了一些水珠，晶莹剔透。从外观看给人以纯水的感觉。而且也不消失，不知道霉菌是怎么把它们吸上来并保持的。再过几天，霉斑中部厚度增加，开始有裂纹。所有霉斑开始围合，水珠消失，水面减少。五个褐色霉斑和一个肉色的面积并没有怎么增加，三月下旬由绿色霉菌完成围合。中间夹杂着那些色块，还有少数白色轮廓较清晰的初期斑块。液体蒸发已接近底部，霉面开始向下塌陷，菌落进入晚期。三月底碗内水份蒸发殆尽，菌落底部形成一层角质膜，绿色的菌冠先萎缩成小菌珠，然后脱落。可能有一部分参与了下层膜的生成，另一部分被室内气流带走。底部的褐色膜逐渐显露出来，同时余下的绿色除了散布的菌珠外，有一些构成了同心椭圆的形状，有的多达四圈，象某个星球的表面。有几只在此休憩的小飞虫，可能被堵塞了呼吸孔，死在里面。因为它们浑身绿色，都看不出来原样，应该是在挣扎的时候裹到身上的。四月上旬碗内已经没有任何生气，我用牙签挑开发硬的褐色膜，有点象纸的感觉，中间是淡黄色的，并且有一些类似纤维的构造。我可以试着预测一下，最终所有的绿色将消失，只剩下这一层硬纸保存好久的时间。

　　可以刷碗了。

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　　说明：我经常喜欢培养一点霉菌，不过以前等不了几天就处理掉了。这次所以用《霉菌日记I》来做题目，是因为观察的很不连贯，只是凭借一张中期照片和眼前的最后实物依据回忆来写的。每天拍照和记录是很难做到的。而且我对霉菌的认识和公众一样少的可怜。本日记纯粹作为观察和总结一件从头到尾的事情的练习。近年内肯定要推出《霉菌日记II》的。